Samarbete

Wine Table Stockholm AB

Rehnsgatan 24
113 57 Stockholm

Bild på Någonting att dricka? Med Fredrik Söderholm!

Någonting att dricka? Med Fredrik Söderholm!

Bild på Pär Strömberg
Pär Strömberg Chefredaktör & Vinskribent

Lästid: 2 minuter

Han är en av Sveriges mest frispråkiga poddare som i sin morgonshow Gott Snack låter alla gäster prata öppenhjärtligt och filterlöst om allt mellan himmel och jord och bortanför. Han är även entreprenör, skådespelare, författare och festivalgeneral. "Någonting att dricka" har träffat FREDRIK GENIET SÖDERHOLM!

Kan du berätta lite om ditt projekt Gott Vin-podden?
– Det är en ROLIG och opretentiös vindpodd där jag och min sommelier-kompis Angelica bjuder in kända vin-älskare som Leif GW Persson, Linnea Wikblad, Frida Lund, Pontus Gårdinger med flera.

Det är fredag idag och du ska kicka igång en händelserik helg, vilken dryck får dig på sprudlande humör?
– Jag brukar ofta landa i bubbel till en början för att motverka hjärntröttheten!

Svartvit gruppbild på Gott Snack redaktionen
Gott Snack – Gränslös Morgonradio

Enligt Flashback är jag en elak, girig och narcissistisk missbrukare”

Om du fick dela en flaska med vem du ville – vem och vad, nu levande eller historisk person?
– Det blir nog ändå Bruce Springsteen trots allt. Inte för att snacka om hans musik för den kan jag allt om men skulle vilja prata om hans syn på relationer, terapi och sånt!

Vad är den största fördomen folk har om dig?
– Enligt Flashback är jag en elak, girig och narcissistisk missbrukare.

Bästa vinbar i Stockholm och dito i världen?
– Jag har varit på noll vinbarer. Jag är rädd för att dom är mästrande och ser ner på en okunnig som jag!

Vilka är dina favoritdrycker, ge oss en av varje av följande:

Öl? – Blir ofta Melleruds!
Vin? – Dyra omoderna Kraftiga fylliga rödviner! Bordeaux! Barolo!
Sprit? – Helst inte
Cocktail? – Negroni!
Raggargrogg? – Vodka Red Bull
Festivalbål? – Mimosa
Återställare? – Screwdriver

Vad bjuder du på för att fira att något stort har hänt?
– Champagne!

Vilket är ditt husvin hemma?
– Inget specifikt men oftast något nytt oprövat rött från tillfälliga sortimentet.

”I vinkylen är det mest rödpang och skumpa”

Bild på Gott Snack Festival som färgglad affisch med artister och annan information

Du har sjösatt ditt drömprojekt Gott Snack Festival som går av stapeln den 5 augusti. Vilka önskedrycker har du om alkohol tillåts serveras?
– Bra rödviner och lite bättre bubbel vore kul att ha utöver stor stark.

Och om inte, vilka drycker hoppas du att folk tar med sig?
– Jag hoppas folk tar med sig sånt dom blir snälla och glad-fulla av!

Vad är den vanligaste drycken i Gott Snack Studion?
–  I vinkylen är det mest rödpang och skumpa!

Vem eller vilka är de roligaste att festa med?
– Min kille, Angelica och gott snack-redaktionen! Och Julia Frändfors!

Vilken dryck lyfter vilken fest som helst?
– Ljudet av en skumpa som öppnas piggar upp FORTSATT!

Vinupplevelse, oavsett vad och var eller dyr etikett på ett fancy ställe?
– Hade en så mysig vinprovning på Tryffelsvinets Vinklubb för ett tag sen!

Om man vill ta en spontanare med Fredrik Söderholm, var hittar man dig allra säkrast?
– Bleckan! (Blecktornskällaren på Ringvägen i Stockholm)

Svartvitt porträttfoto på Fredrik Söderholm
Fredrik Geniet Söderholm

 

Fakta om Fredrik Söderholm

Bor: Södermalm

Familj: Bror, Mor, Katterna Bruce & Räkan och pojkvän S

Gör: Morgonradio-programledare, entreprenör, skådespelare, författare, festivalgeneral

Aktuell med: Nya podden Gott vin och Rullar vi

Känd som: Sveriges mest frispråkiga poddare

Kul kuriosa: Har fått Bruce Springsteens munspel

De bästa vintipsen & recepten, rätt ner i din inkorg.

Vi älskar att dela med oss av det goda vi provar. Ta del av våra undangömda favoriter genom att registrera dig här.