Samarbete

Wine Table Stockholm AB

Rehnsgatan 24
113 57 Stockholm

Bild på Någonting att dricka? Med hälsoprofilen Joanna Swica!

Någonting att dricka? Med hälsoprofilen Joanna Swica!

Bild på Pär Strömberg
Pär Strömberg Chefredaktör & Vinskribent

Lästid: 2 minuter

Hon är den skånska entreprenören som springer ofta och länge, tackar aldrig nej till en stökig middag och anordnar resor och events för kvinnor som vill träffa nya vänner. Hon har räknat ut att hon hittills har rest med över 800 kvinnor genom sitt nätverk och 2021 sprang hon 12 timmar på NK-taket och samlade in 300.000 åt Barncancerfonden. Allt går - bara man är lite jävlig, är ett "mind set" som ofta upprepas.

joanna_swica_winetable
Hälsoprofilen Joanna Swica

Jag pratade mycket om iskall GT, fylligt rödpang samt Whiskey Sour”

Om du fick dela en flaska med vem du ville – vem och vad?
– Leif GW Legenden Persson, men vi hade hoppat hans vin och tagit fram Big Time Sensuality, Brunello samt ett stökvin likt Fundo la Union.

Vilken drink saknade du mest på ön under Robinson?
– Jag pratade mycket om iskall GT, fylligt rödpang samt Whiskey Sour.

Vad är allra godast efter ett Marathon?
– Öl.

Som träningsinfluencer, vad är den vanligaste drycken du blir bjuden på?
– Vin, jag har jobbat upp ett gediget rykte.

Går träning och alkohol verkligen att förena och isåfall hur gör du?
– Inte samtidigt, men ett glas rött till maten, ett iskallt krispigt rieslingvin på en stökig vinbar eller ett par öl i solen en eftermiddag i maj är inget som skadar. Allt handlar om hur mycket du dricker och hur du dricker. Så är det med allt. Givetvis så finns det perioder där jag är helt nykter, men för det mesta så njuter jag av god mat och dryck. Hittills har min träning gått väldigt väldigt bra och jag har fullpott på mina hälsoundersökningar. Jag tror det stavas balans?

Vad är den största fördomen folk har om dig?
– Att jag är dryg. Och det kan man ju få tycka, man kan inte vara allas cup of tea. Jag är färgstark som person, det är på gott och ont. Men man får komma ihåg att det spelar ingen roll om du moder Teresa, det vevas och tycks ändå.

tygesessil.se
Foto: Tyge & Sessil

Bästa vinbar i Stockholm och dito i världen?
– Tyge & Sessil i Stockholm är väldigt härligt, även Savant och i världen? Oj. Finns fantastiska vinhak i kapstaden, hål i väggen i Södra Italien och svulstiga barer i London. Går inte att pinpointa, det finns så många. Men vi hittade flera riktigt bra när vi reste runt i Södra i Italien och jag minns speciellt en i Ostuni. Små små glas, skrangliga stolar och ost som fick själen att göra volter. Vinlista skriven för hand och allt fanns att få på glas. Ingen pratade engelska och jag hade absolut italiensk hybris. Det var pang på alla sätt. Likaså vinerna. Vin blir bättre i en miljö som inspirerar och förflyttar en till en annan värld.

Wine_joanna_swica_vin
Joanna Swica i Italien

Du gifte dig på en vingård, hur kom ni fram till det beslutet?
– Vi älskar vin, vi älskar Italien och vi älskar en bra fest. Vilket det blev. Byn har fortfarande inte återhämtat sig.

Vilka är dina favoritdrycker, ge oss en av varje av följande:
Öl? – Peroni.
Vin? – Trimbach Riesling.
Sprit? – Hendricks.
Cocktail? – Whiskey Sour.
Raggargrogg? – Redbull & Vodka.
Festivalbål? Cava på is.
Återställare? – Vodka & Soda.

Vad bjuder du på för att fira att något stort har hänt?
– Champagne! Torrt och dyrt. I mängder.

Vilken dryck lyfter vilken fest som helst?
– Hotshots!

Vilket är ditt husvin hemma?
– Maggio, The Chocolate Block och Asofia.

Vinupplevelse oavsett vad eller dyr etikett på ett fancy ställe?
– När Pär Strömberg bjöd på ett riktigt trevligt glas Jura under en middag på Röda Huset.

Om man vill ta en spontanare med Joanna Swica, var hittar man dig allra säkrast?
– APO, Tyge & Sessil, Grus Grus, Calle P eller Vinbaren i Sundbyberg.

winetable_joanna_swica_porträtt
Joanna Swica

Fakta om Joanna Swica

 

Bor: Stockholm

Familj: Man i Stockholm och resterande familj i Skåne & Dalarna.

Gör: Hälsoprofil, löpare, författare, föreläsare och community-grundare.

Aktuell med: Boken ”Alla mina steg”.

Känd som: Ö-kändis Robinson 2022 men främst som frispråkig profil med en faiblesse för vin, löpning och färgglada kläder.

Kuriosa: Jag är polsk och skyller min uthållighet när det kommer till alkoholhaltiga drycker på det.

De bästa vintipsen & recepten, rätt ner i din inkorg.

Vi älskar att dela med oss av det goda vi provar. Ta del av våra undangömda favoriter genom att registrera dig här.