Samarbete

Wine Table Stockholm AB

Tomtebogatan 5
113 39 Stockholm

Novemberöl – ladda lokalt!

Sanna Lindberg Ölskribent

Ölnyheter – Den första vardagen i månaden fylls Systembolagets lokala sortiment med hantverksöl. Sanna Lindberg listar åtta öl att lägga vantarna på.

En ny månads första vardag bjuder alltid på månadens roligaste ölsläpp. Då uppdateras Systembolagets lokala sortiment av hantverksöl vilket ofta innebär att hundra nya öl blir beställningsbara styckvis till valfritt bolag. På fredag är det dags igen och förutom 60 nya ”vanliga” lokala öl, släpps 100 lokalt producerade julöl. Det här ska du lägga vantarna på.

 TizzleTazzle_winetable

Tizzle Tazzle från DuckPond, nr 34033 / 33 cl, 40:90 kr, 4,5%

Mikrofonbryggeriet har blivit DuckPond Brewing och utbudet är fortsatt både humligt och syrligt. Tizzel Tazzel är en frisk kettel sour med hallon, blåbär och svarta vinbär. Fruktigt, syrligt och läskande. En höstflykt. 

GothenburgBrewJamSessionIpa_winetable

Gothenburg Brew Jam Session Ipa från Göteborgs Nya Bryggeri, nr 34037 / 33 cl, 19:90 kr, 4,6%, Eko

En ny ekologisk session-IPA ur burk och i ett bra prisläget. Det här är en utmärkt törstsläckare med en pigg och örtig humleprofil. 

Beerbliotek_winetable

Rainbow Bärs från Beerbliotek, nr 34056 / 33 cl, 24:90 kr, 6,2% 

En elegant och oerhört drickbar schwarzbier (mörk tysk lager), som gjord för höstgastronomin. Skaldjur, svampar och grytor, eller bara precis som den är, en lugn eftermiddag framför brasan. 

PorterPorter_winetable

Porter Porter från O/O Brewing, nr 31198 / 33 cl, nr 24:90 kr,  5,4%

När man smakar en porter och per automatik blir sugen på ostron är åtminstone inte jag svårflirtad. Här en elegant porter i brittisk stil, snygg maltrostning och elegant kropp som slår kullerbyttor till sälta och mineralitet från ostron och andra skaldjur. 

TheLiftOffGame_winetable

The Lift Off Game från Brewski och Bottle Logic Brewing, nr 34066 / 33 cl, 60:90 kr, 12,5%

Det är långt ifrån alltid ett öl med 12,5% procent alkohol upplevs som balanserat och fullt drickbart, men det gör den här. En nästan trögflytande imperial stout brygd med jordgubbar, choklad och vanilj. Lagom dessertsöt och går lika bra att dela runt bordet eller hälla över glassen. 

Smygstarta julen (med risk för att just dessa två surisar annars tar slut): 

lusselelle_winetable

Lusse Lelle från Brekeriet, nr 11570 / 33 cl, 32:90 kr, 6,5%

Numera en julklassiker – saffransmättad sour som i sin ur-gyllengula skepnad nästan får lussekatter att blekna. Trots sin tydliga och lite kluriga smakprofil, komplex och fint balanserad.

glöggsour_winetable

Glögg Sour från Poppels, Morgondagens Bryggeri och Friends Company, nr 34117 / 33 cl, 40:90 kr. 4,5%

No words needed. Gillar du suröl, gillar du glögg – köp. 

Winetable Symbol

De bästa vintipsen & recepten, rätt ner i din inkorg.

Vi älskar att dela med oss av det goda vi provar. Ta del av våra undangömda favoriter genom att registrera dig här.