Samarbete

Wine Table Stockholm AB

Rehnsgatan 24
113 57 Stockholm

Bild på Någonting att dricka? Med Per Nordmark!

Någonting att dricka? Med Per Nordmark!

Bild på Pär Strömberg
Pär Strömberg Chefredaktör & Vinskribent

Lästid: 3 minuter

Han är känd som trummis i bandet Fireside och som poddare i sin egna podd om kreativitet, Nordmark Pod. Med ett digert turnérande världen över i bagaget och ett genuint matintresse, har han provat och njutit av det mesta på de flesta platser jordens hörn har att erbjuda. Med producerande av andra musiker, låtskrivande och turnérande musiker med bland andra Kriget, Breach, Britta Persson, Teddybears, Frida Hyvönen och Markus Krunegård med många flera, så är det äntligen dags för en ny egen platta. I september släpper han soloalbumet Vargön. Någonting att dricka har träffat PER NORDMARK!

Det är fredag idag och du ska kicka igång en händelserik helg, vilken dryck får dig på tå?
– Dyr Champagne

Om du fick dela en flaska med vem du ville – vem och vad, nu levande eller historisk person?
– Nån sur död pessimistisk gubbjävel såsom Nietzsche eller Schopenhauer eller Heidegger.

Vad är den största fördomen folk har om dig?
– Att jag alltid är glad.

porträttbild på Per Nordmark i vit hatt och klänning
Per Nordmark är musiker, producent och poddare i sin egen podcast Nordmark Pod.

“Sockerdricka o vodka utan is är typ bäst”

Vad förtärs det oftast i din studio?
– Inget, jag hatar mat i studion. Jobbar helst dagtid. Om kväll, så vin eller öl.

Bästa vinbar i Stockholm och dito i världen?
– Jag brukar få vin av Pompette på deras kontor, så där.

Vilka är dina favoritdrycker, ge oss en av varje av följande:

– Oj, typ det svåraste om man måste välja, för allt har sin plats.

Öl? – Norrlands Guld eller Ljus
Vin? – Champagne
Sprit? – Brun
Cocktail? – Dirty Martini
Raggargrogg? – Sockerdricka o vodka utan is är typ bäst.
Festivalbål? – Pims
Återställare? – Bloody Mary

Porträttbild på Per Nordmark i urban mörk miljö.
Per Nordmark är aktuell med sitt soloalbum Vargön

“Pizza o rödvin, skiter typ i vilket”

Favoritdruva, favoritregion och favoritvin(stil)?
– Champagne, det är det absolut godaste och festligaste jag vet.

Vad bjuder du på för att fira att något stort har hänt?
– Champagne, helst Charles Heidsieck Brut Réserve.

Har du något husvin hemma, isåfall vad dricks det?
– Chianti oftast blir det Ruffino Chianti ett bruksbordsvin för 99 spänn.

Du är ju känd för att vara en fena i hemmaköket, vilken är din paradrätt?
– Älgstek.

Bästa mat och dryckeskombo du vet?
– Pizza o rödvin, skiter typ i vilket.

Porträttbild på Per Nordmark i vit hatt och vit klänning
Artisten Per Nordmark, känd från band som Breach, Fireside och Kriget mfl.

“Pizza å bärs är förbjudet, det är Overkligt äckligt”

En annan matchning du avfärdar och som verkligen är överskattad?
– Pizza å bärs är förbjudet, det är Overkligt äckligt!

Vilken ingrediens är den allra svåraste att matcha med vin och vilken är den enklaste?
– Chark o ost är enkelt. Pizza är enklast. Palt är omöjligt, då dricker man mjölk.

Vilken dryck lyfter vilken fest som helst?
– Champagne.

Vad får inte saknas på en Nordmarksk rider list?
– Mörk rom, öl och en flaska Champagne.

Vem festar du bäst tillsammans med?
– Alla de som är mig närmast. Familjen på turné är ett exempel.

Vinupplevelse, oavsett vad och var eller dyr etikett på ett fancy ställe?
– En Extrema Falanghina i Otranto, Italien

Om man vill ta en spontanare med Per Nordmark, var hittar man dig allra säkrast?
Zinkens Krog

Porträttbild på Per Nordmark i sin studio Nordmark Pod
Per Nordmark i sin pod om kreativt skapande

Fakta om Per Nordmark

Bor: Stockholm
Familj: Flickvän
Gör: Artist, trummis, producent, driver Sveriges bästa pod cast: Nordmark Pod
Aktuell med: Nya skivan Vargön som släpps i höst.
Känd som: Trummis och poddens mästare.
Kul kuriosa: Mitt gamla band Fireside var första bandet från Europa att turnera med Lollapalooza. Och enda bandet i världen att tacka nej till att bli proddade av världens största producent Rick Rubin.

 

Annons

Cava Aurèlia Brut Nature Gran Reserva

Cava Aurèlia Brut Nature Gran Reserva

Land:Spanien
Pris:159 ,-
Alkoholhalt:12%
Volym:750 ml

Cava Aurèlia Brut Nature Gran Reserva

Land:Spanien
Pris:159 ,-
Alkoholhalt:12%
Volym:750 ml

Cava Aurèlia Brut Nature Gran Reserva är en cava utöver det vanliga. Ett ekologiskt och biodynamiskt vin vars vackra och naturnära hantverk bubblar upp i det mest tilltalande av smaker samt där toner av brioche och rostade nötter möter krispigt äpple, citrus och mineral. Ett läckert vin som förgyller alla goda stunder. Servera till salta tapas samt rätter på fisk och skaldjur.

NR: 7923

De bästa vintipsen & recepten, rätt ner i din inkorg.

Vi älskar att dela med oss av det goda vi provar. Ta del av våra undangömda favoriter genom att registrera dig här.