Sannas Sexpack – somrig berliner weisse och årets bbq-öl

Sanna Lindberg Ölskribent

Sommaren är här och Sanna har vaskat fram sex sommaröl ur veckans mastodontsläpp på närmare 200 öl. Det blir fruktigt, lagerlätt och humletätt – med en twist av rök.

Sommarens godaste sour

Strawberry Drizzle från Benchwarmers brewing, Helsingborg, LS 36188, 44 cl, 5 %, 49:90 kr

Från Benchwarmers kommer sommaren med både jordgubbar och passionsfrukt i en rejält syrlig och frisk berliner weisse. Sommar på burk!

Sommarens godaste öl

Sommarsnö från Sälens Fjällbryggeri, Sälen, LS 36177, 33 cl, 4,8% • 24:90 kr

Fjällbryggeriet har under våren sprutat ur sig spot on-nyheter och lagom till sommaren kommer en witbier, stilen som kanske är den somrigaste av alla. Den vetelätta maltkroppen har friskt smakats upp med citruspigg humle och kryddig pomerans.

Sommarens bästa öltips

Aight från Pang Pang, Stockholm, LS 36064, 33 cl, 4,8%, 29:90 kr

Sommarlätta lager är kanske inte det första man tänker på när det står Pang Pang på burken. Men så är det! Här en balanserad, maltdriven helles lager med en läskande och frisk humlebeska.

bästa ölen till sommargrillen

DDH Session NEIPA från All in Brewing, Göteborg, LS 36193, 33 cl, 4,5%, 33:40 kr

Humle var det här! All in brewing har släppt en dubbelt torrhumlad session-ipa i New England-stil. Det vill säga – en humlefruktig öl med massor av smak (Grapefrukt! Lime! Rosmarin!), men lägre alkohol i en fluffigt, nästan krämig maltkropp, balanserad och markerad beska.

Sommarens godaste lageröl

Nelson sauvin pilsner från Halmstad Brygghus, Halmstad, LS 36012, 33 cl,  4,7%, 21:90 kr,  Eko

Ölets aromatiska humlesorter hamnar i ljuset när Halmstads storsäljande eko-pilsner nu byter namn. Innehållet är fortsatt detsamma, liksom den självklara platsen i sommarens ölkyl. Det här är en smakrik pilsner i tysk stil vars lite knäckiga maltkropp snyggt balanseras av grapefrukt, aromatisk apelsin och en grön örtighet.

Bästa sommarölen från Nynäshamns Ångbryggeri

Rassaviikens rököl från Nynäshamns Ångbryggeri, Nynäshamn, LS 11702, 33 cl,  5,1%, 30:30 kr

Inspirerade av rökölen från Bamberg i Franken har Nynäshamn gjort en egen ny rököl, med förhoppningen är att publiken har växt sedan de sist provade. Och det har den garanterat – den ljusa maltkroppen, som elegant bjuder en angenäm rökighet kontrasteras med en markerad, örtig humleprofil. Balanserat från början till slut. Årets bbq-öl.

Du missar väl inte dessa godingar


Winetable Symbol

De bästa vintipsen & recepten, rätt ner i din inkorg.

Vi älskar att dela med oss av det goda vi provar. Ta del av våra undangömda favoriter genom att registrera dig här.