Veckans enkla cocktail: French Connection
Lästid: 1 minut
Två ingredienser, två minuter – och one hell of a supersmarrig cocktail. Wine Tables spritredaktör Andreas Grube bjuder på skön värme i höstrusket och serverar cognacsbaserade klassikern French Connection.
Jodå, ibland är det underbart att stå och preppa ingredienser och göra förberedelser för lite mer invecklade drinkar. Men ibland vill man också ha något enkelt och lättfixat som dessutom smakar grymt.
Så – voila! – idag serverar vi alltså en French Connection, där allt du behöver är två ingredienser: cognac och amaretto. Vilken cognac du väljer beror lite på hur bred och fyllig du vill ha din drink. Klassiker som Martell och Henessy sitter fint om du är ute efter en lite fruktigare och lättare drink, medan jag annars alltid gillar Rémy Martin. Lite mer kropp och mognad i deras husstil.
Själva namnet French Connection sägs förresten vara uppkallat efter Gene Hackman-filmen med samma namn. Och så här enkelt gör du den!
Ingredienser
5 cl cognac
3 cl amaretto
Häll båda ingredienserna i ett glas med is. Rör om och servera!
Fler starka rekommendationer:
