Vintips – Tre Sportlovsviner
Lästid: 1 minut
Det är tätt i längdspår och skidbackar mellan veckorna sju och elva i vårt snötäckta land. Grab a bottle är vintipsen för dig på språng, viner som finns på de flesta Systembolag runt om i Sverige och som passar de flesta smaker.
Annons
Hattingley Valley Classic Reserve
Brittiskt bubbel är verkligen på gång, vi ser fler och fler producenter och mer och mer viner. British fizz är här för att stanna. Här en blend av chardonnay, pinot noir, pinot meunier och liten touch av pinot précoce. Återhållen äpplig nos, friskt syrlig och gulfruktig av citrus, persika och krispig mineralitet med aptitlig sälta. Fyllig och krämig i ett långt koncentrerat avslut. Perfekt som aperitif eller till en fräsch fish and chips.
Borgo Paglianetto Terravignata 2022
Ekologisk verdicchio från Matelica i Marche med doft av ärtor och örter, gul frukt och jenka. Sursyrlig fyllig frukt där en läskande syra balanserar en solmogen och lite överkompenserad frukt. Allra godast till pasta vongole eller till en kryddig cozze alla marinara.
Dandelion Vineyards Fearless Fronds of Coonawarra Cabernet Sauvignon 2021
Kraftfull och energiskt örtig nos nyriven mynta och eucalyptus med svart frukt som svartvinbär, plommon och körsbär. Örtigt och stramt med fin balans mellan syra struktur och täta tanniner i ett långt koncentrerat och fruktigt avslut. Smarrigt till hamburgare med bröd, hemmapommes och en dragonstinn bea.
