Svensk Ölfest!

I helgen tar vi tempen på det svenska ölet! Äntligen är det premiär för den första helt svenska ölfestivalen. På lördag samlas hundra hantverksbryggerier i Slagthuset i Malmö.

Mässkulturen har förändrats. De stora ölmässorna, som sedan många år är etablerade och har varit ett självklart vattenhål för ölälskare, har tappat i relevans. De mindre hantverksbryggerierna har i regel inte råd att vara med och därför skapat sig egna, mindre festivaler dit besökarna lockas och flockas, av det småskaliga och unika. Här är bryggerierna med på samma villkor; med samma typ av bord, slumpmässiga placeringar, lika många öl och till samma pris. Ingen tävlar om tuffaste mässmontern eller största ytan. 

Med detta som utgångsläge har ölälskarna Nils Törnström och Erik Frithiof skapat den första ölmässan, eller snarare ölfestivalen, för endast svenska hantverksbryggerier. Av landets cirka 400 bryggerier samlas hundra av dem på lördag, på Great Swedish Beer Festival på Slagthuset i Malmö. 

För bryggerierna är det gratis att vara med, mässan köper in och säljer ölen bryggerierna vill erbjuda. Två öl till första passet och två till det andra. Detta möjliggör att bryggerier i alla storlekar kan medverka, såväl de redan väletablerade som Dugges och Stockholm Brewing Co som de riktigt småsmå som Prins Katts från Motala och Snausarve på Gotland – med en bryggkapacitet på endast ett par tusen liter om året. 

Ett minst sagt unik tillfälle att överblicka vad svenska hantverksbryggerier sysslar med. Har ni chansen, kom! Mer information och biljetter hittar ni HÄR.

 

Prenumerera på WineTables Nyhetsbrev! Läs mer

Senaste artiklarna

Beaujolais Nouveau 2019 - Il est arrivé!

En minut över tolv, torsdagen den 21:a november, öppnas lyckans dörrar för alla Beaujolais-fantaster. "Il est arrivé!" ropar fransmännen och årets upplaga av Beaujolais Nouveau släpps lös på gator och torg. Maja Berthas skriver om årets nyaste vin och vart du kan fylla glasen med det.

VINTIPSET

Varje vecka ger Dan Lepp ett vintips som speglar hantverksmässigt, småskaligt och kvalitativt vin tillverkat i samklang med naturen. Varsågoda!

ÖLK:arlek - FRÅN SVENSK HUMLE TILL EN TOUCH AV DUMLE

Syrligt, humligt och svenskt – på fredag väntar ett kanonsläpp för den öltörstige. Sanna Lindberg har plockat fram fem finköp.

DET BLÅSER UPP TILL NYHETER DEN 8 NOVEMBER

Med stor ödmjukhet inför personerna bakom vinet och dess hantverk har Pär Strömberg plockat fram såväl hipstermosel och en udda fågel som wow-vin och storstilad barolo.

Novemberöl – ladda lokalt!

Ölnyheter – Den första vardagen i månaden fylls Systembolagets lokala sortiment med hantverksöl. Sanna Lindberg listar åtta öl att lägga vantarna på.

”Först blev jag enormt förnärmad att han serverade mig skit”

Pär Strömberg pratar konst, historia, nytt album och naket vin med Kristian Espedahl. Han kallar sig Gaahl, känd som tidigare frontman i det norska bandet Gorgoroth.

VINTIPSET

Varje vecka ger Dan Lepp ett vintips som speglar hantverksmässigt, småskaligt och kvalitativt vin tillverkat i samklang med naturen. Varsågoda!

EN HALV FLASKA I FICKAN

Fyrtiotalister och viner som smakar som antiken. När dagar inte blir som man tänkt och du ändå får avsluta dem med en perfekt tempererad skvätt korallrött vin. Karin Faxén Sporrong skriver om vardagen och vinet.

Svensk Ölfest!

I helgen tar vi tempen på det svenska ölet! Äntligen är det premiär för den första helt svenska ölfestivalen. På lördag samlas hundra hantverksbryggerier i Slagthuset i Malmö.

VINTIPSET

Varje vecka ger Dan Lepp ett vintips som speglar hantverksmässigt, småskaligt och kvalitativt vin tillverkat i samklang med naturen. Varsågoda!