Veckans enkla cocktail: Atomic
Andreas bubblar om en gammal goding som tveklöst sätter full gas på festhumöret.
Eftersom det här är en vecka då vi vill fira lite extra letade jag i champagnecocktail-arkivet och hittade den här gamla godingen – Atomic Champagne Cocktail.
Kan lova att det här är en drink som sätter full gas på festhumöret och hissar piratflaggan som varnar för upptåg.
Dessutom är den enkel att göra: Häll 4 centiliter vodka och 4 centiliter cognac (går även bra med en enklare brandy av något slag) samt en teskedsstor skvätt finosherry i en shaker eller ett glas med mycket is. Rör runt ordentligt i ungefär tio sekunder och sila sedan ner drinken i ett martiniglas som du haft en stund i frysen så att det blir sådär frostigt och iskallt.
Till sist, toppa upp med 4-5 centiliter champagne – drick, njut, repeat!
