Samarbete

Wine Table Stockholm AB

Rehnsgatan 24
113 57 Stockholm

Bild på Vintips – Tre perfekta röda burgarviner du inte vill missa!

Vintips – Tre perfekta röda burgarviner du inte vill missa!

Bild på Andreas Grube
Andreas Grube Redaktör & Skribent Vin och Sprit

Lästid: 1 minut

Saftigt kött, massa smält ost, fluffigt bröd och krämig majonnäs. Och så bara toppa och addera precis vad man vill! Att göra hamburgare hemma är lika enkelt som det är gott. Sugen på något bra vin till det? Andreas Grube väljer ut tre prima rödviner som alla finns på Systembolagets fasta hylla.

En glasflaska med La Bastide Blanche 2020, ett rött vin från Provence i Frankrike

La Bastide Blanche 2020

Produkt från Frankrike, Provence

art nr 2262

750 ml

14.5%

199 kr

Här befinner vi oss i Provence i södra Frankrike, närmare bestämt i Bandol. Och det här ursprunget är något helt annat än de lätta roséer vi ofta förknippar med den här delen av landet. Nej, här snackar vi smakdjup, kraft, kryddighet och toner av choklad, björnbär svartpeppar och gott om torkade örter. Satsa på en burgare med krispigt rökt bacon och rikligt med ost på toppen.

En glasflaska med Stellenbosch Reserve Vanderstel 2021, ett rött vin från Western Cape i Sydafrika

Stellenbosch Reserve Vanderstel 2021

Produkt från Sydafrika, Western Cape

art nr 4638

750 ml

14%

149 kr

Lysande bra vin för pengen det här, som så ofta med Sydafrika. I glaset hittar vi en blend på ungefär 50 procent cabernet sauvignon tillsammans med merlot, malbec, cabernet franc och petit verdot. Doft och smak bjuder på svarta vinbär, mörka körsbär, nymalet kaffe och lite choklad. Elegant och kraftfullt på samma gång. Här satsar jag på en smashed burger med både majonnäs, tomat och aningen jalapeño.

En glasflaska med Couvent des Jacobins Bourgogne Rouge 2022, ett rött vin från Bourgogne i Frankrike

Couvent des Jacobins Bourgogne Rouge 2022

Produkt från Frankrike, Bourgogne

art nr 5283

750 ml

13%

239 kr

Pinot noir från Bourgogne bjuder oftast på en lättsam och syrlig upplevelse, och så även här. Men samtidigt finns en täthet i rödbärigheten, lätt nyans av svartpeppar och aningen kanel. Pigg och frisk med bra energi från start till mål. Matcha vinet med en burgare där du adderar gott om smörstekt lök, och varför inte testa att byta ut den klassiska cheddarn mot en krämig brie?

Till alla tidigare Grab a Bottle vintips av Pär Strömberg och Andreas Grube

Mer grab a bottle

Vintips – gott från Grekland
Vintips - Vin till ostron
Öltips – tre klassiska pilsner
Vintips - Nyheter som kvalat in genom beställningssortimentet 
Vintips - Två nyheter och en ny årgång!

De bästa vintipsen & recepten, rätt ner i din inkorg.

Vi älskar att dela med oss av det goda vi provar. Ta del av våra undangömda favoriter genom att registrera dig här.