Domaine Du Clos De Sixte
Maffigt rödtjut till höstens kötträtter.
Domaine Du Clos De Sixte är maffigt och muskulöst från området Lirac. En fyllig känsla med gott om mogen mörk frukt och en rejäl näve torkade örter samt ett avslut med stänk av lakrits.
“Värmande och matvänligt.”–Andreas Grube
Utmärkt att servera till rätter av rött kött eller till en höstig gryta. Se Wine Tables recept på entrecôte och syrlig senapsvinägrett.
Om Producenten
Familjen Jaume har varit vinodlare i Châteauneuf-du-Pape sedan 1826. Idag driver Alain Jaume och hans tre barn verksamheten. De klassas som en av topproducenterna i området tack vare sina fantastiska vingårdslägen och sin höga kvalité.