Grab a Bottle – Tre gyllene gin till sommarens GT
Lästid: 1 minut
Tropisk hetta och klarblå himmel eller hårda vindar och spöregn. Det spelar ingen roll vad vädrets makter har i bakfickan den här sommaren – en riktigt god gin & tonic vill man väl ha oavsett väderlek, eller hur? Här har Andreas Grube plockat fram tre prima gin som både smakar grymt gott och som finns att hitta på de flesta Systembolag runt om i landet.
Annons
Hernö Gin, nr 86927, 335 kr
Gin har som bekant blivit hur stort som helst i Sverige, och det destilleri som lett utvecklingen är Hernö. De senaste åren har det regnat guldmedaljer i internationella sprittävlingar över gänget, vilket är mycket välförtjänt. Den här ginen tycker jag är en utmärkt ambassadör för Hernös stil: Pigg, fräsch och karaktärsfull, med gott om örtighet, enbär, färsk citrus och lite kryddighet. Klockren!
AB Hellström Dry Gin, nr 84029, 385 kr
När ginentreprenören Elisabeth Hellström släppte sin första Gotlandsbaserade gin för några år sedan fullkomligt exploderade marknaden. Flaskorna flög av hyllorna snabbare än någon hann säga ”GT”. Det här är en gin med floral charm och samtidigt en distinkt kryddighet, med smaker av fläder, blommor, färsk citrus och de klassiska enbären. Allt i total balans. Hatten av.
Tanqueray London Dry Gin, nr 10239, 299 kr
En riktig klassiker i sammanhanget, och alltid ett säkert val att plocka om du står och velar. Ett brittiskt destilleri med anor som här bjuder på en härligt kryddig gin med smaker av enbär, koriander, torkade örter och limezest. På toppen också aningen färskmalen vitpeppar.
Annons
X Marks the Spot
X Marks the Spot
Här i tappning pinot noir från down under med lätt rökig reduktion, mogna jordgubbar och sandelträ. Oväntat koncentrerat och fylligt med djupa smaker av svarta bär, mörkt röda bär, örter, lakrits och salmiaklik mineralitet i avslutet. Perfekt match till picknick-kycklingen, en risotto eller till en hårdgrillad dorada med örter.
