Grab a Bottle – Vintriga favoriter
Lästid: 1 minut
Ömsom slask och tö, ömsom kallt och snö. Februari är här och även om det här är årets kortaste månad kan den kännas lååååång. Men misströsta icke – Andreas Grube har samlat ihop tre röda vintervärmare som piggar upp säsongen!
Delas Saint-Esprit Côtes-du-Rhône 2020, Frankrike, nr 71832, 121 kr
Alltid en väldigt pålitlig spelare, både vad gäller prisklassen och vinstilen. Bra driv i smakerna, och alltid med en välbalanserad finess som är ambitiös och seriös. Klassiska smaker av hallon, björnbär, viol, lite nymalen svartpeppar och lite torkade örter. Ett perfekt ”husvin”.
Avondale Genus 2019, Sydafrika, nr 2909, 201 kr
Tät, kryddig och välstrukturerad sydafrikan gjord på en blend av druvor: cabernet sauvignon, merlot, malbec, cabernet franc och petit verdot. Värmande kryddighet, gott om svartvinbär, mörka körsbär, färsk rosmarin och lite kakao. Så gott till söndagssteken på lamm eller älg.
Grab a Glass
I samarbete med Riedel
Riedel Veloce Cabernet/Merlot, 2-pack, 649 kr
Ett lyxigt rödvinsglas i krispig kristall med stor och hög kupa som förhöjer smakupplevelsen. Glaset är särskilt formgivet för att mildra strävhet och tona ner syra, vilket ger vinet en rundare och fylligare smak. Utmärkt till klassiskt rött.
Logan Weemala Shiraz 2021, Australien, nr 2522, 127 kr
Skicklige vinmakaren Peter Logan bjuder här på ett klockrent fynd med både smakdjup och elegant skärpa. Rik och fyllig i frukten med smaker av björnbär, choklad, svartpepprighet, järnig köttighet och ett lätt touch av violpastill. Ställ in en trekvart i kylen innan du serverar och drick till rostade rotsaker, kanske ackompanjerat av en kryddig lammkorv. It’s a Bargain!
