Grab a Bottle – vacker röd italiensk parfym

Andreas Grube Dryckesredaktör

Stiligt rödbärig, förföriskt parfymerad och smakrikt kryddig – vi pratar naturligtvis om sangiovese, Toscanas stolthet som de senaste åren fått ett välförtjänt uppsving. Här listar Andreas Grube tre klockrena val som både levererat mycket njut för pengen och som finns att hitta i de flesta butiker.

villa-puccini_grab-a-bottle_vintips

Villa Puccini 2016, Italien, nr 32417, 89 kr

Helt klart ett rödtjut i den enklare skolan, men samtidigt ett vin som bjuder på mycket klassisk sangiovese för en ytterst blygsam prislapp. Körsbärsfrisk och örtigt kryddig med balanserade fattoner och en eftersläng av lite choklad. Okomplicerat, rättframt vin som är perfekt att plocka fram när man är många runt bordet.

chianti-del-barone_grab-a-bottle_vintips

Chianti del Barone 2020, Italien, nr 2700, 99 kr

Skicklig producent som här serverar ett vin i instegsklassen som ändå bjuder på en klassisk chianti-upplevelse. Doft och smak bjuder på hela paletten av färska körsbär, lite hallon, torkade örter, vanilj och aningen ljus choklad. Tycker att vinet bjuder på fin fräschör och finess, och får gärna luftas någon timme innan du börjar klunka.

istine_grab-a-bottle_vintips

Istine Chianti Classico 2019, Italien, nr 2309, 159 kr

Ett vin som dök upp på fasta hyllan i mars och som snabbt blev en personlig favorit. Vinmakerskan Angela Fronti hör till den nya generationen vinmakare som gör sangiovese i lätt, läskande, pigg och finessrik stil med fokus på renhet snarare än extraktion och fat – vilket det här vinet är ett klockrent exempel på. Lysande gott!

Mer grab a bottle

Grab a Bottle – Sydafrikanska pärlor
Grab a Bottle - en festlig helg
Grab a Bottle – röda rubiner från Bordeaux
Grab a Bottle - tre ostviner
Grab a Bottle –tre klockrena viner från Loire

Du missar väl inte dessa godingar


Winetable Symbol

De bästa vintipsen & recepten, rätt ner i din inkorg.

Vi älskar att dela med oss av det goda vi provar. Ta del av våra undangömda favoriter genom att registrera dig här.