Samarbete

Wine Table Stockholm AB

Rehnsgatan 24
113 57 Stockholm

Grab a Bottle - tre nyheter i fast sortiment för Nationaldagen

Grab a Bottle - tre nyheter i fast sortiment för Nationaldagen

Pär Strömberg Chefredaktör & Vinskribent

Det finns inte så mycket att hurra för i det senast släppet i Systembolagets fasta sortiment. Men några guldkorn finns det och Pär Strömberg har listat tre av dem som inte bara visar sitt ursprung och druvtypicitet utan även passar säsongens mat. Så har du vägarna förbi Bolis idag, Grab a Bottle och fira Sveriges Nationaldag i stil.

Flaskbild på Opta Encruzado

Opta Encruzado 2022, Portugal, Dão, Nr 2112, 119 kr

Gulfruktig med hög krispig syra, toner av exotisk frukt, äpple och vanilj i den strama strukturen. Ett läskande friskt sommarvin som gärna tar för sig bland grillade fiskar och skaldjur. Druvorna är lokala encruzado med mindre del cerceal. Kul med vitt från Portugal som håller måttet.

Flaskbild på Rooted Winemaker's Selection

Rooted Winemaker’s Selection 2022, Sydafrika, Western Cape, Nr 4699, 129 kr

Chenin blanc, grenache blanc och rousanne utgör blenden för denna sydafrikan som ytterligare en i ledet av Rooted Winemake’s Selction serien. Varmfruktig med gul stenfrukt, citrus, honung, blommor, bivax och örter. Gärna till matiga sallader som chevre och ceasar, men även till salade niçoise.

Flaskbild på Herencia Altes Interstellar

De Haan Altés Herència Interstellar Organic Garnacha 2022, Spanien, Katalonien, Nr 20065, 99 kr

Ekologisk garnacha från Terra Alta i södra Katalonien. Det blir tyvärr inte så många viner med ursprung och typicitet i fasta lanseringarna längre, men här ett vin med riktig adress. Röda bär, mörkfruktig, sträv, torr och tannintät med körsbär och örter i avslutet. Utsökt till allt på grillen men kanske speciellt till Pollo Asado a la Catalana – Katalansk grillad kyckling, där torkad frukt ingår i rätten.

Annons

Henriot Millésimé Brut 2012

Land:Frankrike, Champagne
Pris:679 ,-
Alkoholhalt:12%
Sockerhalt:<3 g/l
Volym:750 ml

Henriot Millésimé Brut 2012

Land:Frankrike, Champagne
Pris:679 ,-
Alkoholhalt:12%
Sockerhalt:<3 g/l
Volym:750 ml

Ett årgångsvin med klass, komplexitet och härlig livfullhet. Krämig, rik doft och krispiga mineraler – mjuk och frisk mousse med toner av äpplen, färsk citrus och nybakad brioche. Perfekt som aperitif eller till stilfulla rätter med fisk och skaldjur.

NR: 77710

Mer grab a bottle

Grab a Bottle – tre suveräna skaldjursviner
Grab a Bottle - Topp Tre bästa vita nyheterna i fasta sortimentet
Grab a Bottle – tre bra rosébubbel
Grab a Bottle – vi provar Fredrik Wikingssons fyra favoritöl
Grab a Bottle – tre bra septembernyheter
Winetable Symbol

De bästa vintipsen & recepten, rätt ner i din inkorg.

Vi älskar att dela med oss av det goda vi provar. Ta del av våra undangömda favoriter genom att registrera dig här.