Samarbete

Wine Table Stockholm AB

Rehnsgatan 24
113 57 Stockholm

Bild på Vintips – Rött vin till grillen

Vintips – Rött vin till grillen

Bild på Pär Strömberg
Pär Strömberg Chefredaktör & Vinskribent

Lästid: 1 minut

Nä nu... Aprilvädret får faktiskt ta och ge sig med sin vind, kyla, snö och allmänna tristess. Fram med solen till helgen och fram med grillen så tipsar vi om tre röda viner som passar perfekt till årets första grillning.

En pet-flaska med Chateau Bonnet Rouge 2021, Frankrike, Bordeaux, Nr 52028, 129 kr, ett rött vin från Bordeaux i Frankrike

Chateau Bonnet Rouge 2021, Frankrike, Bordeaux, Nr 52028, 129 kr

Produkt från Frankrike, Bordeaux

art nr 52028

750 ml

13%

129 kr

En PET-flaska fylld av cabernet sauvignon och merlot från André Lurtons projekt i Bordeaux. Ungdomligt rödvinig efter förväntan med angenäm balanserad doft och smak av svartvinbär, blåbär, svarta körsbär, plommon och björnbär i en fin kombination med örter, ceder, vanilj, korinter och lätt touch av kakao. Ett lättgillat och välkomnande vin som i sin balans och generösa framtoning ger betydande roll i att det är ett mycket prisvärt vin med ett allmänt generiskt bordelaiskt uttryck. När man lagt pengarna på oxfilén och behöver ett prisvärt pang till.

En lättare glasflaska med Ricasoli Brolio Chianti Classico 2021, Italien, Toscana, Nr 2705, 149 kr, ett rött vin från Toscana i Italien

Ricasoli Brolio Chianti Classico 2021, Italien, Toscana, Nr 2705, 149 kr

Produkt från Italien, Toscana

art nr 2705

750 ml

13.5%

149 kr

Aromatisk av djup körsbärston, gröna örter och jordig rustik mineralitet. Torrt, stramt och mycket elegant, rent och läskande fräscht. Stabilt och balanserat från jordig sanguine-mineralet till vässad syra och balanserat mjuka tanniner i en värmande charmerande omfamnande fruktig finish. Ett stort vin tillett bra pris. Jag gillar att långkoka högrev som sen får marinera ett dygn innan jag bränner av det på grillen. Självklart häller jag Chianti Classico i glaset och Brolio sitter som hand i handsken.

En lättare glasflaska med Lungarotti Rubesco 2020, Italien, Umbrien, Nr 2942, 129 kr, ett rött vin från Umbrien i Italien

Lungarotti Rubesco 2020, Italien, Umbrien, Nr 2942, 129 kr

Produkt från Italien, Umbrien

art nr 2942

750 ml

13.5%

129 kr

Sangiovese och colorino från Umbrien. Mörkt rödbärig och köttfruktig med ekfatstoner, örter, kryddor, ceder, choklad, kakao, vanilj och nutella. Lungarotti grundades i början av 1960-talet av Giorgio Lungarotti. Idag drivs egendomen av Giorgios döttrar Chiara Lungarotti och Teresa Severini. Förutom sangiovese odlar man även den gröna druvsorten trebbiano. Här får ryggbiffen en snabb vändning på vulkanhett grillgaller, serverat med nyslagen bea och hemmapommes.

Mer grab a bottle

Vintips – tre klockrena rödviner till pasta
Vintips - Prisvärd chardonnay till studentskivan
Vintips – triss i riesling till vårens primörer
Vintips - Tre viner till vårens primörer
Vintips – tre vårfriska roséer i fast sortiment

De bästa vintipsen & recepten, rätt ner i din inkorg.

Vi älskar att dela med oss av det goda vi provar. Ta del av våra undangömda favoriter genom att registrera dig här.