Samarbete

Wine Table Stockholm AB

Rehnsgatan 24
113 57 Stockholm

Bild på Vitt vin till midsommar!

Vitt vin till midsommar!

Bild på Andreas Grube
Andreas Grube Redaktör & Skribent Vin och Sprit

Lästid: 1 minut

Midsommar hägrar bara några dagar bort, och bland det bästa med denna sommarhögtid är ju den goda maten – och de smakfulla dryckerna. Wine Tables Andreas Grube bjuder här på den perfekta vitvinsguiden till både midsommar och semester. De allra flesta dryckerna hittar du också enkelt i det fasta sortimentet!

VITT VIN

En glasflaska med Coto de Gomariz 2022, ett vitt vin från Galicien i Spanien

Coto de Gomariz 2022

Produkt från Spanien, Galicien

art nr 92237

750 ml

13.5%

229 kr

Godello har de senaste åren seglat upp som en riktig sommarfavorit för vad gäller druvor. Här är vi i regionen Ribeiro och det som bjuds i glaset är ren och skär summer love. Vidöppet och inbjudande med örtighet, gul frukt med tropiska inslag, grapefruktig syrabeska och aningen vitpepprighet. Snyggt kryddig i eftersmaken och samtidigt med rondör. Släng pulpon på grillen!

En lättare glasflaska med Allesverloren Chenin Blanc 2023, ett vitt vin från Western Cape i Sydafrika

Allesverloren Chenin Blanc 2023

Produkt från Sydafrika, Western Cape

art nr 75986

750 ml

13.5%

119 kr

Jag är ytterst svag för chenin blanc i alla dess former, och inte minst många av de ljuvliga exemplaren från Sydafrika. Det här är en variant av ett enklare snitt, men som ändå bjuder på en fullödig upplevelse. Härlig rondör i munnen, kombinerat med sjung i syran. Gott om gula äpplen, honung, grillad citron, apelsin och lite nötighet. Helt underbart när du lägger en abborre med mycket smör och salt i folie och grillar på.

En lättare glasflaska med Soalheiro Alvarinho 2023, ett vitt vin från Vinho Verde i Portugal

Soalheiro Alvarinho 2023

Produkt från Portugal, Vinho Verde

art nr 74935

750 ml

12.5%

145 kr

Alvarinho från nordvästra Portugal och det som kallas Vinho Verde är alltid extremt sommarkompatibelt. Här finns blommor, läskande citrus, melon, persika och en mineralisk ton som påminner om saltstänkt skärgårdsklippa. Verkligen ett vin som piggar upp efter en långsam dag i solen.

En lättare glasflaska med Kir-Yianni Assyrtiko 2023, ett vitt vin från Makedonien i Grekland

Kir-Yianni Assyrtiko 2023

Produkt från Grekland, Makedonien

art nr 2338

750 ml

13.5%

114 kr

Jamen eller hur, ingen sommar utan assyrtiko? Det här vinet är en pålitlig go-to-assyrtiko i det fasta sortimentet som levererar precis allt det man vill ha av druvan. Här har du de krispiga äpplena, den fräscha citrusfrukten, den läskande mineraliteten och den där charmiga honungsmelontonen. Gott till mycket, men klart att ett grillspett på havets läckerheter står högt i kurs.

En lättare glasflaska med Jakob Jung Erbacher Michelmark Riesling Trocken 2023, ett vitt vin från Rheingau i Tyskland

Jakob Jung Erbacher Michelmark Riesling Trocken 2023

Produkt från Tyskland, Rheingau

art nr 5400

750 ml

12%

179 kr

Tysk riesling från regionen Rheingau och en domän där en vinmakare från den nya generationen nyligen tagit över. Klassiskt pigg, frisk och syrlig med gröna äpplen, färsk citrus, läskande mineralitet och en lätt spritsig känsla i munnen. I eftersmaken finns också en lätt överton av sötma i fin balans. Perfekt som aperitif i hammocken, men sitter också kalas till en ceviche eller gambas med vitlök och chili.

 

Till alla midsommartips av Andreas Grube

Till tre viner för midsommar av Pär Strömberg

Till alla vita viner på Systembolaget

De bästa vintipsen & recepten, rätt ner i din inkorg.

Vi älskar att dela med oss av det goda vi provar. Ta del av våra undangömda favoriter genom att registrera dig här.