Samarbete

Wine Table Stockholm AB

Rehnsgatan 24
113 57 Stockholm

Bild på Grab a Bottle – Ett tu tre till midsommar!

Grab a Bottle – Ett tu tre till midsommar!

Bild på Pär Strömberg
Pär Strömberg Chefredaktör & Vinskribent

Lästid: 2 minuter

Midsommar står för dörren och med kalas, spel, dans, sång, mat och dryck. För att göra det enkelt för er alla som vill prova att byta ut öl och snaps mot vin så har Pär Strömberg plockat tre nyheter ur fasta sortimentet, lätta att hitta, bara att plocka med och som passar allt för den stundande högtiden!

En glasflaska med Pierre Chavin Côtes de Provence Rosé, en rosévin från Provence i Frankrike

Pierre Chavin Côtes de Provence Rosé

En klassisk rosé till akten mellan lunch och middag, något rent och fräscht som pallar omställningen utan att bli för tungt. Friskt rödbärig nos med lätta örter. Koncentrerat fruktig med driv i syran. Klassiskt med smultron, rabarber, hallon och grapefrukt. Druvblenden består av grenache, cinsault och syrah som sig bör från området och det passar så otroligt fint att sippa på till boule och berså! Ja, väljer du det som matvin så tipsar jag om caesarsallad, grillad lax eller salade niçoise med halstrad tonfisk - bien sûr!

En pet-flaska med Valle Reale Colle Reale Rosso, ett rött vin från Abruzzerna i Italien

Valle Reale Colle Reale Rosso

Ett av Systembolagets nya satsningar för vin är förpackningen PET, en inte helt sexig och romantisk lösning, men som fyller en viss funktion. Med det sagt kommer vinet i denna PET med energi och personlighet. Djup doft av pasta pomodori, svarta oliver och varma söta körsbär grönt beklädda i örter. Tät och koncentrerad med fruktigt tight struktur och smaker av vildhallon, lakrits och lätta vaniljtoner från välsvarvade ekfat i avslutet. Gott till kvällens grillbuffé där det också kan vara skönt att flaskorna inte är kalaskrasbara.

En flaska med Cecilia Beretta Soave Classico Brognoligo Organic, ett vitt vin från Venetien i Italien

Cecilia Beretta Soave Classico Brognoligo Organic

Prisvärd nyhet i fasta sortimentet, en ekologisk Soave Classico på garganega ur vulkaniska jordar i klassiska Venetien. Blir glad att några av nyheterna på den fasta hyllan från första juni faktiskt visar upp både druva och terroir med en tydlig avsändare. Friskt gulfruktig med honungsäpple, gula blommor och mineral i bivaxig textur. Charm och energi som ger en perfekt match till midsommarlunchens alla smaker av salt, fett och umami.

Dela via:

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

De bästa vintipsen & recepten, rätt ner i din inkorg.