Grab a Bottle – vitt guld från Portugal
Lästid: 2 minuter
Visst, ofta förknippar vi vinlandet Portugal med såväl mustigt kryddiga som josigt bäriga rödviner. Men här görs också magiska vita viner i lätt och krispig stil – perfekt att möta vårens första värmande solstrålar med. Andreas Grube har valt ut tre bra viner som du enkelt hittar på en Systembolagshylla nära dig.
Aphros Loureiro 2020, nr 3932, 144 kr
Väldigt karaktärsfullt, läskande och gott på druvan loureiro – vilket faktiskt är den mest planterade druvan i Vinho Verde. Här bjuds på en energisk och pigg mix av färskpressad citron, päron, persika, lite tropiska toner av ananas och en läskande mineralton i avslutet.
Grab a Glass
Sauvignon Blanc 2-pack, 699 kr
I samarbete med Riedel
Det här vackra glaset är särskilt framtaget för sauvignon blanc och passar utmärkt till allt ifrån Loiredalens strama, mineraliga Sancerre och Pouilly-Fumé till Sydafrikas, Australiens och Nya Zeekands viner med mer exotiska drag. Den generösa kupan förstärker druvans fräschhet och intensitet i doften, samt ger vinet en bra balans mellan frukt, syra och mineralitet.
Soalheiro Granit 2019, nr 73450, 149 kr
Jag har sagt det förr och jag säger det igen: det här är i min bok en av de absolut bästa producenterna som finns när det handlar om alvarinho från Vinho Verde. Så snyggt hantverk med alla detaljer i total balans – honungsmelon, lime och citron, sötmogen ananas, pigg syra och saltstänkt mineralitet. Mums!
Louco 2019, nr 2284, 59 kr
59 spänn, va!? Jo, du läste faktiskt rätt. Och visst är det här ett okomplicerat och enkelt vin, men vadå, för den här minimala prislappen är det prima. Blommigt, läskande, fruktigt, friskt och lättklunkat. Bara att njuta rakt upp och ner i svala klunkar. Passar perfekt till en lätt vårig sallad eller färska räkor.
Annons
Zenato Valpolicella Classico Superiore 2018
Zenato Valpolicella Classico Superiore 2018
Här får du ett solvarmt och lent vin med fyllig och mörkt bärig doft där inslag av tobak, ek och choklad ger en kryddighet. Fylligt är det även i smaken, varm solmogen frukt, mörka körsbär, runt, lent och värmande kryddigt. Till det här vill vi servera örtig lammstek eller varför inte en krämig risotto med svamp.
