Samarbete

Wine Table Stockholm AB

Rehnsgatan 24
113 57 Stockholm

Bild på Grube Guidar: Åtta sommarfriska vitviner till studentskivan

Grube Guidar: Åtta sommarfriska vitviner till studentskivan

Bild på Andreas Grube
Andreas Grube Redaktör & Skribent Vin och Sprit

Lästid: 2 minuter

Nu är det äntligen sommar – som vi har längtat! Och för att fira ljusets och värmens återkomst tycker vi på Wine Table att det passar perfekt att hälla friska och fräscha vitviner i glaset. Här tipsar Andreas Grube om åtta viner till studentskivan, till sommarfesten eller att bara skåla in sommaren med.

En glasflaska med Jérôme Arnoux Brut Nature NV, ett mousserande från Jura i Frankrike

Jérôme Arnoux Brut Nature NV

Produkt från Frankrike, Jura

art nr 56071

750 ml

12.5%

199 kr

En riktigt god crémant från Jura som fullkomligen spritter av ungdomlig energi, gjort på lika delar pinot noir och chardonnay. Doft och smak bjuder på syrliga gröna äpplen, krusbär, färsk lime och lite grapefrukt. Perfekt att poppa som aperitif en av de varma sommarkvällarna på balkongen eller som aperitif att skåla in studenten med.

En glasflaska med Stellenrust Secrets & Lies Chenin Blanc 2022, ett vitt vin från Western Cape i Sydafrika

Stellenrust Secrets & Lies Chenin Blanc 2022

Produkt från Sydafrika, Western Cape

art nr 20068

750 ml

14%

149 kr

Riktigt kul och mångfacetterat vin som både bjuder på chenin blanc-druvans klassiskt friska syra och samtidigt en lätt fatkryddig ton. Gott om gula äpplen, ananas, apelsin, lite honung och aningen vitpepprig kryddighet. Härligt generös munfetma och ett vin som kommer sitta snyggt till sparrisrisotton.

En lättare glasflaska med Petit Chablis Domaine Sainte Claire J M Brocard 2022, ett vitt vin från Bourgogne i Frankrike

Petit Chablis Domaine Sainte Claire J M Brocard 2022

Produkt från Frankrike, Bourgogne

art nr 5588

750 ml

12.5%

169 kr

Chablis som vinregion har börjat sticka iväg rejält i pris, men det här vinet bjuder på en klockren upplevelse till fyndpris. Härligt frisk smak av gröna äpplen, vita vinbär och färskpressad citrus. Bra syra och fin energi från start till mål. Kalasvin från skicklig producent som passar till det mesta på ett klassiskt smörgåsbord.

En lättare glasflaska med Soalheiro Alvarinho 2022, ett vitt vin från Vinho Verde i Portugal

Soalheiro Alvarinho 2022

Produkt från Portugal, Vinho Verde

art nr 74935

750 ml

12.5%

145 kr

Här är vi i Vinho Verde i den nordvästra delen av Portugal, och det här vinet bjuder verkligen på vårkänslor i glaset. Riktigt bra sjung i syran och doft och smak av päron, färskpressad lime, lite honungsmelon och en touch av flintasten. Gott både på egen hand och till färska skaldjur.

En lättare glasflaska med Clotilde Davenne Bourgogne Blanc 2021, ett vitt vin från Bourgogne i Frankrike

Clotilde Davenne Bourgogne Blanc 2021

Produkt från Frankrike, Bourgogne

art nr 5562

750 ml

12.5%

165 kr

En förstklassig vit bourgogne till den här prislappen är vad som får oss på Wine Table att ropa ”It’s a Bargain!”. Supersnyggt hantverk med rena smaker av både gula och gröna äpplen, färsk citrus och en läskande mineralitet. Gott till såväl grillad fisk som färska skaldjur, eller varför inte en sallad med kyckling.

En lättare glasflaska med Domaene Gobelsburg Kamptal Grüner Veltliner 2022, ett vitt vin från Niederösterreich i Österrike

Domaene Gobelsburg Kamptal Grüner Veltliner 2022

Produkt från Österrike, Niederösterreich

art nr 2775

750 ml

12.5%

125 kr

Österrike är ett vinland som ligger mig varmt om hjärtat, och inte minst har jag en förkärlek för de härliga grüner-vinerna. Fin syra, gott om pärontoner och med den där lätta tonen av vitpeppar som balanserar upp så fint. Bra matvin som sitter snyggt till lite rustikare rätter om man väljer det till sittningen.

En lättare glasflaska med Casal di Serra Classico Superiore Umani Ronchi 2022, ett vitt vin från Marche i Italien

Casal di Serra Classico Superiore Umani Ronchi 2022

Produkt från Italien, Marche

art nr 12419

750 ml

13%

109 kr

Verdicchio är en druva som jag tycker att man dricker alldeles för sällan, och det här är verkligen ett underbart vårvin. I glaset hittar du färska örter, gröna päron och en citrusmix med både lime, citron och grapefrukt. Okomplicerat och gott utan krusiduller. Och ett kalasfynd för prislappen.

En lättare glasflaska med Georg Breuer Riesling Sauvage 2022, ett vitt vin från Rheingau i Tyskland

Georg Breuer Riesling Sauvage 2022

Produkt från Tyskland, Rheingau

art nr 5899

750 ml

12%

149 kr

Ingen lista över friska vårviner är väl komplett utan lite tysk riesling, eller hur? Den här gör alltid jobbet perfekt, med gott om färska örter, krispiga äpplen, lime, citron och munvattnande hög syra. I eftersmaken också en kritig mineralton. Suveränt gott och läskande!

 

Mer vintips till studenten?

De bästa vintipsen & recepten, rätt ner i din inkorg.

Vi älskar att dela med oss av det goda vi provar. Ta del av våra undangömda favoriter genom att registrera dig här.